關於有機食品的 5 個常見誤區
我一直在尋找健康的食物。
當 CJ 還是個小孩的時候，我開始了我們的健康和平衡之旅，當時（15 年前）沒有那麼多替代品，而且食物很少，很難找到。如果食物是天然的、無麩質的並且還免費提供奶製品，我會開車去任何地方或通過郵件獲取食物。所以你可以想像一下，我最初在 Whole Foods 購物的旅程；在聖誕節的清晨，我看起來像個孩子！有很多健康和平衡的選擇。我很喜歡它。當我向人們講述我的故事並鼓勵他們吃全有機食品時，許多人表示它太貴而且很難找到。
不幸的是，精製食品比全有機食品便宜。
你肯定會認為這肯定會適得其反，因為精製食品需要更多時間來製作，並且需要工廠和員工。然而，許多精製食品中的劣質成分使得成本更低。這似乎不公平或沒有多大意義，但這是現實。
我們才剛剛開始認識到並接受對整個食品的需求。
讓我們面對現實吧，今天的人們習慣於快速方便的食物，以確保這是容易獲得的。這是經濟學 101——問題在於供給和需求。市場和有機牧場不太健康，因此需求可能會越來越高，但供應量仍然很低，從而產生了更高的成本。例如，我的親戚在 1970 年代成長過程中曾多次食物過敏，也無法食用含有化學物質的食物。我的阿姨需要開車 20 多英里到一家有機食品店，以獲得像杏仁黃油或全麥麵包這樣簡單的點數。好消息是今天你可以找到幾家銷售更健康食品的商店，但它仍然可能很貴。
購買保健食品會變得更容易，也更明智！
沃爾瑪正在與 Wild Oats 健康食品合作。這基本上表明幾乎每個社區都可以輕鬆獲得健康食品。這同樣意味著天然物品的價格肯定會更高。客戶不僅在購買有機食品的地方有更多選擇，而且競爭需要全面降低自然價格。這是消費者的勝利。
為每個人提供更多健康食品的可能性令我高興。
沃爾瑪直接涉足有機食品這一事實意味著，對有機食品的需求不僅是針對陳規定型的天然食品迷，對於典型的消費者也是如此。這表明越來越多的人認識到食用化學精製食品和轉基因食品的危險，並打算改變他們的消費習慣。我相信沃爾瑪和典型的天然食品市場之間的競爭肯定會進一步提高知名度。我希望有人肯定會在旁邊看到有機和非有機食品，看到成本是相似的，以及去 烏得勒支的素食午餐 – GYS 與有機。我的夢想是人們在那之後肯定也會購買新鮮的健康食品。這當然也會使沒有轉基因產品的有機農民獲得更多回報。人們錯誤地認為，即使有機水果和蔬菜價格更高，農民也能賺更多錢。事實是，它讓你更多地回歸自然農場。Entire Foods 長期以來一直堅信他們是“我們客戶的收購代表，而不是製造商的營銷代表”。遺憾的是，隨著食品先進的“食品到餐桌”市場實際上利潤下滑，因為越來越多的超市希望為消費者提供更健康的消費方式。
是什麼決定了沃爾瑪將有機產品納入其中？
我不完全確定為什麼並且可能確實與渴望在不斷增長的“自然”市場中分一杯羹有關。我不在乎，因為任何能讓人們談論、購買和吃健康食品的東西都是極好的。我確實覺得沃爾瑪有一個免責聲明很有趣，“這不是關於告訴我們的客戶消費甚麼，也不是對特定食物的推薦。這與利用我們的產品系列來提供目前避免我們國家太多家庭成員的選擇有關。這只是我們幫助客戶節省現金的另一種方式，讓他們可以過上更好的生活。” 我想他們不希望疏遠那些購買所有剩餘食品過道的人，這些食品過道都裝滿了加工食品！哦，好吧，我會接受我能得到的任何數量的健康認可！
還有其他各種方法可以以合理或成本更低的價格購買健康和平衡的產品。
獲得有機水果和蔬菜的最有效和最愉快的（對我而言）方法之一是光顧區域農貿市場。（甚至還有一個名為 Local Harvest 的網站可以幫助您找到離您最近的農貿市場！）我喜歡了解供應商，並發現什麼是最適合當季甚至當天購買的產品。我們很早的祖先實際上並沒有從數英里外運來的食物。相反，他們食用他們可用的新鮮食物，然後發酵/培養，並將他們的食物製成罐頭以供以後食用。這不僅保護了食物，還提供了有用的優質消化道細菌，有助於他們的免疫系統以及整體健康。
這是否認自然的一個少得多的理由！
一如既往，你需要成為自己的戰士，檢查你得到的每一件小東西的成分。最好的指導方針：如果你不能清楚地表達它或不知道它是什麼，它很可能對你的腸道不好！生的、完整的、天然的、發酵的益生菌食品有助於補充良好的消化道昆蟲、氨基酸和活酶，當您沒有像您應該食用的那樣食用時，甚至當您食用得很好時，您也需要這些東西。發酵食品對您的身體和飲用酒精水一樣重要。你的身體需要它來平衡，這樣你的身體才能有效地吸收和分散你消耗的所有其他食物所需的營養。健康的消化道等於健康的身體、心靈和生命！
當 CJ 還是個小孩的時候，我開始了我們的健康和平衡之旅，當時（15 年前）沒有那麼多替代品，而且食物很少，很難找到。如果食物是天然的、無麩質的並且還免費提供奶製品，我會開車去任何地方或通過郵件獲取食物。所以你可以想像一下，我最初在 Whole Foods 購物的旅程；在聖誕節的清晨，我看起來像個孩子！有很多健康和平衡的選擇。我很喜歡它。當我向人們講述我的故事並鼓勵他們吃全有機食品時，許多人表示它太貴而且很難找到。
不幸的是，精製食品比全有機食品便宜。
你肯定會認為這肯定會適得其反，因為精製食品需要更多時間來製作，並且需要工廠和員工。然而，許多精製食品中的劣質成分使得成本更低。這似乎不公平或沒有多大意義，但這是現實。
我們才剛剛開始認識到並接受對整個食品的需求。
讓我們面對現實吧，今天的人們習慣於快速方便的食物，以確保這是容易獲得的。這是經濟學 101——問題在於供給和需求。市場和有機牧場不太健康，因此需求可能會越來越高，但供應量仍然很低，從而產生了更高的成本。例如，我的親戚在 1970 年代成長過程中曾多次食物過敏，也無法食用含有化學物質的食物。我的阿姨需要開車 20 多英里到一家有機食品店，以獲得像杏仁黃油或全麥麵包這樣簡單的點數。好消息是今天你可以找到幾家銷售更健康食品的商店，但它仍然可能很貴。
購買保健食品會變得更容易，也更明智！
沃爾瑪正在與 Wild Oats 健康食品合作。這基本上表明幾乎每個社區都可以輕鬆獲得健康食品。這同樣意味著天然物品的價格肯定會更高。客戶不僅在購買有機食品的地方有更多選擇，而且競爭需要全面降低自然價格。這是消費者的勝利。
為每個人提供更多健康食品的可能性令我高興。
沃爾瑪直接涉足有機食品這一事實意味著，對有機食品的需求不僅是針對陳規定型的天然食品迷，對於典型的消費者也是如此。這表明越來越多的人認識到食用化學精製食品和轉基因食品的危險，並打算改變他們的消費習慣。我相信沃爾瑪和典型的天然食品市場之間的競爭肯定會進一步提高知名度。我希望有人肯定會在旁邊看到有機和非有機食品，看到成本是相似的，以及去 烏得勒支的素食午餐 – GYS 與有機。我的夢想是人們在那之後肯定也會購買新鮮的健康食品。這當然也會使沒有轉基因產品的有機農民獲得更多回報。人們錯誤地認為，即使有機水果和蔬菜價格更高，農民也能賺更多錢。事實是，它讓你更多地回歸自然農場。Entire Foods 長期以來一直堅信他們是“我們客戶的收購代表，而不是製造商的營銷代表”。遺憾的是，隨著食品先進的“食品到餐桌”市場實際上利潤下滑，因為越來越多的超市希望為消費者提供更健康的消費方式。
是什麼決定了沃爾瑪將有機產品納入其中？
我不完全確定為什麼並且可能確實與渴望在不斷增長的“自然”市場中分一杯羹有關。我不在乎，因為任何能讓人們談論、購買和吃健康食品的東西都是極好的。我確實覺得沃爾瑪有一個免責聲明很有趣，“這不是關於告訴我們的客戶消費甚麼，也不是對特定食物的推薦。這與利用我們的產品系列來提供目前避免我們國家太多家庭成員的選擇有關。這只是我們幫助客戶節省現金的另一種方式，讓他們可以過上更好的生活。” 我想他們不希望疏遠那些購買所有剩餘食品過道的人，這些食品過道都裝滿了加工食品！哦，好吧，我會接受我能得到的任何數量的健康認可！
還有其他各種方法可以以合理或成本更低的價格購買健康和平衡的產品。
獲得有機水果和蔬菜的最有效和最愉快的（對我而言）方法之一是光顧區域農貿市場。（甚至還有一個名為 Local Harvest 的網站可以幫助您找到離您最近的農貿市場！）我喜歡了解供應商，並發現什麼是最適合當季甚至當天購買的產品。我們很早的祖先實際上並沒有從數英里外運來的食物。相反，他們食用他們可用的新鮮食物，然後發酵/培養，並將他們的食物製成罐頭以供以後食用。這不僅保護了食物，還提供了有用的優質消化道細菌，有助於他們的免疫系統以及整體健康。
這是否認自然的一個少得多的理由！
一如既往，你需要成為自己的戰士，檢查你得到的每一件小東西的成分。最好的指導方針：如果你不能清楚地表達它或不知道它是什麼，它很可能對你的腸道不好！生的、完整的、天然的、發酵的益生菌食品有助於補充良好的消化道昆蟲、氨基酸和活酶，當您沒有像您應該食用的那樣食用時，甚至當您食用得很好時，您也需要這些東西。發酵食品對您的身體和飲用酒精水一樣重要。你的身體需要它來平衡，這樣你的身體才能有效地吸收和分散你消耗的所有其他食物所需的營養。健康的消化道等於健康的身體、心靈和生命！